Производство: Дальний Восток.
Навага-рыба из семейства Тресковых. Рыбку ценят за нежное мясо и содержание большого количества йода. Долгое время она была одной из самых популярных в русской кухне.
в наваге много витаминов, минералов и микроэлементов. Отличное подспорье для здоровья щитовидной железы! Кроме того, эта рыба диетическая. В вареном и запеченном виде она идеально подходит для тех. кто заботиться о фигуре. На вкус навага очень нежная, напоминает ледяную рыбу, у нее нет сильного рыбного запаха. Плюс наваги и в том, что ее легко разделать: чешуи у нее нет, а мясо легко отделяется от кости.
Навага поступает в продажу замороженной. Хранить ее нужно при температуре -18 С до 15 месяцев.